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资料: 青鱼中段、盐、胡椒粉、淀粉、油、番茄沙司、糖、料酒;

干锅娃娃菜

椒盐花菜

7.出锅即可。

2、捞出沥干水分,用手撕缩小条,再用手挤一下水分。

4. 起锅留底油,油热后,放入葱头末煸香,接着下入炸好的花菜和蒜苔,调入勾兑好的调味粉,快捷翻炒平匀,出锅装盘即可。

1.青鱼中段洗净,切成长块。

材料:菜花450克、蒜苔30克、花椒盐、胡椒粉、辣椒末、黑芝麻、淀粉、葱头末各适量

5.留少许油,倒入番茄沙司,加糖,加水,翻炒成酱。

1. 将菜花荡涤清洁掰成小块,起锅烧水,水开后,放入掰好的菜花焯水,捞出过凉水后捞出沥干水,参加淀粉拌匀,数据揭秘:北京春天越来越短了吗? 景象 数据 老北京_,备用。

2.鱼块加入盐、料酒、胡椒粉和淀粉抓匀,腌制。

6.加入五花肉炒断生。

4、小葱花小段,姜切小片,青椒切段。

3. 起锅烧油,油烧至七成热后,下入菜花炸至金黄色捞出沥干油。

5.锅入油,加入花椒中小火爆香捞出不必。

茄汁鱼块

做法

6.放入鱼块,稍微翻炒。

2. 将蒜苔清洗干净,切段。花椒盐、胡椒粉、辣椒面、黑芝麻搅拌平均,正版挂牌,勾兑成调味粉,备用。

4.再炸一遍鱼块。

材料:娃娃菜、五花肉、小葱、姜、青椒、花椒、动物油、香油、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精、花椒油

9.小砂锅入花椒油烧热,加入姜片小火爆香。

10.加入炒好的娃娃菜,即可食用

做法

做法

1、锅中烧开水,加入盐和多少滴油,加入切大段的娃娃菜,焯制1分钟左右。

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8.入娃娃菜,疾速加入其它调味料炒匀,再加入余下的葱、姜、香菜炒匀。

7.撒上1/2量的葱、姜、辣椒中小火翻炒3分钟左右,让水分缓缓析出。

3.热锅,倒油,炸鱼块至略金黄色。

3、五花肉切小条。